Жареные зеленые помидоры
Feb. 15th, 2011 08:15 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
anjutiny_glazkiПошла в овощной за первой своей клубникой в этом сезоне и заметила зеленые помидоры. Сразу вспомнила про рецепт из одноименной книжки и решила рискнуть.
Очень вкусно! Просто не оторваться! Не похожий ни на что вкус, кисловатый и пикантный.
Рецепт: помидоры порезать на ломтики толщиной в 0.5 см., посолить, поперчить, обвалять в муке, жарить на раст. масле до золотистой корочки. (рецепт адаптирован из книжки)
Деликатес!
Очень вкусно! Просто не оторваться! Не похожий ни на что вкус, кисловатый и пикантный.
Рецепт: помидоры порезать на ломтики толщиной в 0.5 см., посолить, поперчить, обвалять в муке, жарить на раст. масле до золотистой корочки. (рецепт адаптирован из книжки)
Деликатес!
